Que un empresa de dulces, los elabore bien y que estos, estén buenísimos, es lo que esperas, pero que tengan la capacidad de hacer un buen pan… eso no es tan normal. Os puedo asegurar que esta barrita de pan Gallego estaba exquisita, a la par de ser muy fotogénica como podéis ver.
Se trata de una de las variedades de pan de la empresa Galleros Artesanos de Rute SL, es una empresa familiar de más de un siglo de trayectoria profesional, que ha sabido mantener la alta calidad de sus elaboraciones, adaptándose a los nuevos tiempos cada vez más exigentes.
Esta barra me “entró por los ojos”, pero seguro que iré probando otras variedades, tanto en el estudio, como en mi mesa.
